2013年02月27日

卒業

本日「個店開業セミナー事務局」の業務が終了し、スタッフも卒業です。

半年間、静岡県商業まちづくり室の担当者の方々、セミナー講師の法貴氏、
㈱SBSプロモーションの担当者さまには本当にお世話になりました。

「個店開業セミナー」の受講生の方々には是非頑張っていただいて、
魅力ある「個店」の開業を成し遂げていただきたいと思います。
セミナーご参加ありがとうございました。

また事務局のスタッフ2名、何とか協力してやってこれました。
お疲れさまでした。

最後になりましたが、私たちのブログを読んでくださったみなさまに
お礼申し上げます。
  

Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 09:22Comments(0)仕事

2013年02月25日

イルミネーション&河津桜

週末に 「時の栖」 &河津桜を見に行ってきました。
 
恒例のイルミネーションの遊歩道を散策し、ビアガーデンでひと休みicon36

一年ぶりに行ったら、ブルーベリーロッジのテーマが「ピーターラビット」に
なっていましたemoji32


翌朝、河津町へ9時頃到着emoji15
既に、観光バスがたくさん来ていました。



2分咲きという事前情報がありましたが、もっと咲いてるな~という感じ。
2時間ほど散策を楽しみました。
  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 09:41Comments(0)休日

2013年02月22日

☆飲茶ランチ☆

先日のお休みの日

清水区草薙に飲茶ランチに行ってきましたicon66

店内にはたくさんの中国茶や陶器がありました156





飲茶はアツアツemoji02 もちもちemoji02emoji02

お粥もとってもおいしかったですemoji08

ご馳走様face25
  

Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 14:13Comments(0)休日

2013年02月21日

鳥冠

昨日は市役所の近くにある「とり酢 鳥冠」さんにランチスプーンとフォークに行きました。

夜は焼き鳥やさんになるお店で、カウンターだけのお店は既に満席。


「20分ほど待ちますよ~」カエルと言われたのですが、頑張って待つこと
20分。


じゃ~~~ん!

焼き鳥がジューシーでなかなかのお味でした。
  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 15:46Comments(1)その他

2013年02月20日

とっておき ☆☆☆☆☆

私たちの「個店開業セミナー事務局」も業務終了が近づいてきました。
昨日は慰労会という事で知人のSさんのとっておきのお店 「BUCO」
さんに行ってきました。

このお店をひと言で言えば、粋な ワイン居酒屋icon45 











一品一品に店長の「一球入魂」という気持ちが感じられて・・・

こちらicon15 Sさんおススメのキッシュicon28


それでいて、気取らずにおいしいワインが飲める・・・

アンチョビのパスタ icon15

おいし~い! 美味!  トレビアン!の連続。。。

ワインと料理の相性を考えながら、オーダーしていきましたface02

「とっておき」のお陰で会話が弾み、とても楽しいひとときを過ごしました。
  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 10:05Comments(0)その他

2013年02月19日

商談会にて 少し?

昨日は浜松で開催されたふじのくに「食の都大路」商談会に行ってきましたicon59
50社以上の展示があり、雨の中emoji19 たくさんのご来場がありました。

以前、仕事で経営革新の紹介をしていた頃、静岡県といえば・・・「お茶」166

「みかん」「しらす」「さくらえび」などに関連する食品の開発が多いなと感じていました。
昨日もそれらの関連商品の展示がたくさんありましたemoji35



その中で、ある会社の抹茶を使った商品のサンプルを自宅に持って帰った
ところ、家族がずっと缶を眺めているのです。

そんなに珍しいのかと思うと、発売元といいますか、輸入元がはっきり印字されて
いないのです。

私も缶を確認して「あれれ・・・?」と思いました。
これは印刷ミス?

真実はわかりませんが輸入品ですし、このまま世に出ているとしたらもったいない
のかな?と思いますemoji50

話が反れてしまいましたが、この中からヒット!となる商品が生まれるのかな
という予感はしました。
  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 09:08Comments(0)その他

2013年02月15日

とろろ

ランチパスポートを使って、お昼ご飯icon28を食べてきました。




このお店を開くにあたり、個店開業セミナーの客員講師が携わっていたとの事
を取材の中で知りました。





静岡のお店は店長さんが「お客さんが夜はお酒163 を飲みに来るお店にしたい」と思
って作ったらしいです。



浜松の佐鳴台本店、メイワン店、三方原店とお店のある場所ごとに雰囲気が違っ
ていて、それぞれのお店の違いも面白いかなと思います。


浜松でとろろが食べたくなったら、また足icon17を運ぼうと思います。
  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 08:43Comments(0)その他

2013年02月14日

◇☆◇渡りかにのパスタ◇☆◇

先日のランチemoji28

浜松市中区にあるイタリアン

以前はこのお店の近所に住んでいたので

よく通っていました。

おすすめは・・・・




渡りかにのトマトクリームパスタicon12


いつ食べてもおいしぃ~face25

この日はピザセットもオーダーして

シェアしていただきましたface18



お腹も心も大満足なランチでした。

ごちそうさまemoji02


    

Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 08:39Comments(0)その他

2013年02月13日

☆☆☆生姜茶☆☆☆

先日”ふじのくに「食の都大路」づくり”商談会会場へ行ってきました。

今回は会場は沼津市

出展社数49社

多くの企業の方々にご来場いただきました。

そしてこの商談会出展社の中には

先日私たちが取材に訪れた
㈱村松園(富士市)の村松さんの姿もありました。

生姜茶(ほんわか美人・ぷるぷる美人)~生姜・コラーゲン・お茶のコラボ~
が出展されていました。




私も取材の際に”生姜茶(ほんわか美人・ぷるぷる美人)”を

購入させていただきました。

生姜の香りとやさしい蜂蜜の甘みがマッチして、就寝前に飲んでいます。

生姜で体の中から温まり、以前より寝つきが良くなったような気がします。


  

Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 08:41Comments(0)仕事

2013年02月12日

おススメ

先週取材の途中に立ち寄った 「三島大社

初めて行ったのですが、その趣に感動!

それから「代官屋敷」へ。
ここは観光バスの立ち寄り処になっていて、私たちが行ったのは団体さんが帰った後でした。

2階には女性に人気のバイキングレストランもありましたよスプーンとフォーク

伊豆方面に行っても、行く場所って意外と知っているお店になりがち
なのですが、相棒が知人の方に話を聞いたということで立ち寄って
みました。

近くには苺狩り四葉のクローバーができる場所があったりなんかして・・・。

ドライブの途中に立ち寄るにはおススメです自動車  


Posted by 魅力ある個店開業セミナースタッフ  at 08:31Comments(0)その他